Qualität, Tradition & Handwerk

Brot, das (Substantiv, Neutrum): aus Mehl, Wasser, Salz und Sauerteig oder Hefe durch Backen hergestellte Backware, die als Grundnahrungsmittel gilt.

Nördlich der Alpen wurden Hefeteige zur Brotherstellung schon vor mehr als 2500 Jahren hergestellt.
Seit 1990 kümmern wir uns um eine zeitgemäße und geschmackvolle Verarbeitung von Teigen zu süßen und herzhaften Backwaren.
Die Bezeichnung „Brot“ stand früher nicht alleine für das Lebensmittel Nummer 1, sondern auch als Synonym für Nahrung, Beschäftigung oder Einkommen. In Europa und Nordamerika stellt Brot ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel dar.

Wir freuen uns, dass das deutsche Bäckerhandwerk weltweit einen ausgezeichneten Ruf genießt und auch unsere Erzeugnisse täglich zahlreiche zufriedene Kunden erreichen. Neben beliebten Klassikern aus der Backstube bieten wir in unseren Filialen viele besondere Spezialitäten an:

Holzofen-Sauerteigbrot

Holzofen-Sauerteigbrot

In diesem Roggenmischbrot finden Sie einen Spezialsauerteig und einen Dinkelanteil.

Roggen-Mangbrot

Roggen-Mangbrot

Quadratisch, praktisch – Roggen; mehr muss man zu diesem beliebten Klassiker nicht sagen.

Krusten-Brötchen

Krusten-Brötchen

Rund, knusprig und mit Roggenmehl gebacken

Kartoffel-Brötchen

Kartoffel-Brötchen

Das Beste aus der Knolle als Brötchen

Steirischer Bursche

Steirischer Bursche

Kräftig, knusprig und mit Kürbiskernen

Müsli-Brötchen

Müsli-Brötchen

Ganze Haselnüsse, Cranberries, Haferflocken und mehr.

Körner-Brötchen

Körner-Brötchen

Kürbiskernbrötchen, Winzerbrötchen, Dinkelvollkornbrötchen

Bienenstich-Croissant

Bienenstich-Croissant

Dieses luftige Buttercroissant mit knuspriger Mandeldecke und echter bayrischer Creme gefüllt, lässt Sie dahin schmelzen.

Unser „Brotfahrplan“

Wir backen jeden Tag sehr viele unserer beliebten Produkte.
Aber nicht jeden Tag alle.

Hier erfahren Sie, an welchen Wochentagen, welche Brote gebacken und verkauft werden.

Unseren Brotfahrplan gibt es auch in gedruckter Form in allen Beckmann-Filialen – für die Pinnwand im Büro, den Kühlschrank zu Hause oder zum Weitergeben an Freunde und Familie.